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噴火湾産★活ホタテ

噴火湾産★活ホタテ

お刺身や網焼きのどうぞ

お刺身や網焼きのどうぞ

帆立漁師★沢田さん

ホタテ漁師こだわりの噴火湾産ホタテ!

 北海道を代表する海産物「ほたて」は、身が非常に大きくて、厚みもしっかりしています。今回お届けする活ホタテは、噴火湾で養殖しているホタテの中から、一番美味しいと言われる2年貝だけを選び、ご注文頂いたお客様の顔を思い浮かべながら、漁師自ら水揚げをおこないます。

 貝付ホタテは大きい物で4年〜5年貝なども御座いますが、身の締まりがよく、ホタテの甘みとコリコリ感が最高な2〜3年貝を沢田さんはオススメしています!

 貝付活ホタテですので、鮮度はバツグン!刺身でも食べられます★ また、貝付なので、そのまま火にかけ醤油を少し入れホタテ焼きも最高ですよ★

鮮度に自信あり

活帆立★ひと味違います

活帆立★ひと味違います

噴火湾産★焼帆立

ホタテはやっぱり網焼きでしょう!

 早速スタッフ全員で、噴火湾産の活ホタテを頂きました!!まずは殻付き丸ごとしょうゆバター焼をしてみましたよ。ジュウジュウと音を立てながら香ばしいホタテの香りが食欲をそそります。できたてのホタテをそのまま口の中へ。もうたまりません!!ビールに最適の一品料理です。アツアツなので、やけどをしないように気をつけて下さいね★また、ホタテのバター焼にも挑戦!!バターとホタテの相性は抜群で、ホタテの風味も失われずとっても美味しいです。また、ホタテ自身に厚みがあるので、食べ応えも十分ですよ♪北海道を代表する味覚「ホタテ」を是非ご家族や友人と一緒にお召し上がり下さい!!

活ホタテを是非お刺身でお召し上がり下さい!

 活きたままホタテをお届けいたしますので、是非お刺身でお召し上がり下さい!!見事な食感とホタテの風味が口の中に広がります。今回お届けするホタテは「2年貝」となりますので、3年貝よりはややおとりますが、厚みがあります。その為、食べ応えは抜群ですよ。

 

 噴火湾で水揚げされるホタテは、これからの時期水温も低くなることから、ホタテの身がギュッと引き締まり、甘みが増して美味しくなると言われています。のーすもーるが一押しする「噴火湾産活ホタテ」を是非一度ご賞味ください!!獲れたての感動を一緒にお届けいたします★

噴火湾産★帆立の刺身

噴火湾産★3年貝活帆立

噴火湾産★活帆立

■北海道噴火湾産活ホタテ 2年貝/3kg入

活ホタテ 3年貝

商品配送元

北海道函館市・かいこうマーケット

商品内容量

噴火湾産★活ホタテ 2年貝 3kg入 / 25〜30枚前後

お届け方法

クール便(冷蔵)でのお届けとなります。商品到着後すぐに冷蔵庫で保管願います。

商品到着後当日中にお召し上がり下さい。食べきれない場合は殻を取り除き冷蔵または冷凍保存してください。(冷凍保存の場合1ケ月間、冷蔵で3日以内に保存可能)

販売期間

2011年度の受付中です。

そ の 他

月曜日〜金曜日(祝日は除く)の15:00までにご注文頂ければ、天候等により異なりますが翌日発送も可能です。ご希望の際はショッピングカート上のアイコンで「翌日発送希望」をお選び下さい。天候等により翌日発送できない場合は当店から電話もしくはメールにてご連絡致します。

商品の到着日のご指定は、水揚げ状況等により異なりますのでお受けする事は出来ません。

海の天候等により収穫できない日が続き発送が遅れる場合もございますので、予めご了承下さい。

◆殻を開ける際に怪我などをされませんよう、ご注意下さい。

【同梱について】この商品函館市・北海道かいこうマーケットから産地直送いたします。他の商品と同梱する場合はかいこうマーケット(冷凍)商品と同梱が可能です。

商品番号

S18500

【送料無料】北海道函館★かいこうマーケット

噴火湾産活ホタテ(2年貝)3kg入

※漁師さんから産地直送です

2,980円

(税込・配送料無料

★お届け日