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雄武産毛がに

雄武産ブランド毛がに

雄武産ブランド毛がに

雄武漁協風景

オホーツク海に面したまち★雄武町

 北海道道東地方、冬は流氷に覆われ寒さ厳しいオホーツク海沿岸に「雄武町」があります。日本最北「稚内市」と世界遺産「知床」のちょうど中間地点に位置する雄武町はオホーツク海の豊富な海産資源と、広大な大地を利用した畜産資源に恵まれた「自然と資源の豊かな街」でもあります。 特に「北海道雄武産」海産物は全国でも有名な産地ブランドとして人気が高く、春の毛がにに始まり、秋鮭の「メジカ」などその美味しさは全国に知られています!

 今回、雄武漁業協同組合さん、雄武漁協直販店・海鮮丸さんのご協力により「雄武産海産物」をのーすもーるにて販売させていただくことになりました!

雄武漁協直販店★海鮮丸をご紹介!

 産地ブランドとして人気が高い雄武町産海産物。雄武町市街地に浜で水揚げされた鮮度バツグンの雄武産海産物を販売している「雄武漁協直販店・海鮮丸」は地元はもとより美味しい海産物を求め、遠くから買いに来るお客様も多くいつも賑わっています。

 数あるオホーツク産毛がにの中でも特にランク&人気が高い雄武産は、オホーツクの最高級品!今回ご紹介する、雄武漁協の毛がには、道内で2ケ所しかない冷結設備「チッソ冷結」の設備を持っています。ゆで上がった毛がにをマイナス100℃で約30分かけ瞬間冷凍。  他店の毛がにと違い、解凍後もゆでたての毛がにの味を味わえるのです。

雄武漁協海鮮丸

雄武産毛がに

雄武産毛がに

雄武産毛がに

美味しくいただく毛がにの解凍方法は?

 まず、毛がにを美味しくいただく前に「解凍」をしなくてはいけません!お客様のご自宅まで鮮度を保つため、お届け時に冷凍便にて発送させて頂きます。お届けする前は「茹でたて毛がに」ですから、いかに美味しく解凍するかがポイントになります!

 のーすもーる★北海道の森では「冷蔵庫の中で1日かけて、ゆっくり解凍していただく」事をおすすめいたします。外気にふれる場所で急速に解凍すると、どうしても表面が乾燥し、かにの甲羅と身がくっついてしまい、パサパサしてしまいます。身の乾燥を防ぐためにも、冷蔵庫の中でゆっくり解凍すると、茹でたて毛がにの美味しさをそのまま召し上がりいただけます!

雄武産毛がにを美味しくいただくには?

 毛がにの美味しさはやはり「身がつまった足」と「かにみそ」ではないでしょうか?時間をかけて解凍した毛がにをそのまま召し上がるのも最高に美味しいのてすが、「足と胴体部分の身をほぐし甲羅の中に入っているかにみそと合わせていただく。」これ絶品です♪

 また、甲羅の中に入っているかにみそに熱燗をそそいでキュッと一杯。かにみその濃厚な味+熱燗・・・ お酒好きの方にはたまらない事間違いなし!その他、かに雑炊、かに汁、かにコロッケ、カニグラタンなどなど色々美味しく頂けます。是非お試しを。

雄武産毛がに

利尻島産生うにお客様の声

利尻島産生うにお客様の声

青森県青森市 しむさん

 待ちに待った春毛がにが到着しました!北海道の毛がにと言えば雄武町の毛がにですよね。海明けを心待ちにしていました。オホーツク海の毛がには身入りもカニみそも大満足の商品で、毎年欠かさず購入させて頂いています。今年も家族全員で食卓を囲める事が一番の楽しみでした☆ハサミ片手に全て完食です!また注文したいと思います!ありがとうございました♪

宮城県仙台市 りかぽんさん

 父の誕生日に毛がにをプレゼントしようとネットで検索をしていたら、のーすもーるさんの春毛がにを見つけました。到着後、家族でカニをプレゼント☆父も大喜びでした!毛がにの身入りがパンパンなのと、濃厚なミソが印象的で父よりも毛がにをたくさん食べていたような気がします(笑)また機会がありましたら購入したいと思います!

兵庫県神戸市 かにっ子さん

 地元デパートで北海道物産展にて雄武町の毛がにを購入。その味が忘れられず注文させていただきました。雄武産の毛がにが身がビッシリ詰まっていて、ミソも食べ応え十分★家族全員夢中で食べてしまいました。美味しい雄武町の毛蟹また食べたいです!ありがとうございました

雄武産毛がに

■北海道雄武町★雄武前浜産浜ゆで毛がに(冷凍) / 1尾 (400gor440g)

雄武産毛がに

商品配送元

北海道雄武町・雄武漁業協同組合直販店「海鮮丸」

商品内容量

■オホーツク雄武産浜ゆで毛がに(チッソ冷凍)

  400g / 440g 前後いずれか1尾

※同梱可能ですので大量購入がお得です!

お届け方法

生ものですのでクール便(冷凍でのお届けとなります。商品到着後すぐに冷凍庫で保管願います。

販売期間

2017年度の販売開始しました。

そ の 他

雄武漁業協同組合直販店「海鮮丸」にて取扱しております「冷凍」「通常」商品に限り同梱が可能です。

海鮮丸取扱商品についてお届け日のご指定はできません。ご注文確定後約5日〜7日程度でお届けが可能です。

【同梱について】この商品は雄武町・海鮮丸から産地直送いたします。そのため他の商品と同梱をする場合は海鮮丸(冷凍・普通)からお届けする商品以外の同梱はできません。

商品番号

S11706

北海道雄武町★雄武漁協「海鮮丸」

オホーツク雄武産毛がに / 400g前後×1尾

3,000円

(税込・配送料別)

商品番号

S11707

北海道雄武町★雄武漁協「海鮮丸」

オホーツク雄武産毛がに / 440g前後×1尾

3,300円

(税込・配送料別)